最近我很幸運哦!
能夠再次獲得摩拉達美的青睞, 體驗S&Bハピファミカレー(哈飯迷咖哩)組合
這次的組合很澎湃哦!
S&Bハピファミカレー(哈飯迷咖哩)組合包含:
Happy Family哈飯迷咖哩
甘口*1
中辛*1
吐司用麵包糖粉*2
微笑湯匙*1
我們家真的很愛吃咖哩,紅咖哩,綠咖哩,爪哇咖哩,印度咖哩。。。等,
吃來吃去,最愛的還是日式咖哩,提到了日式咖哩,當然就想到ハピファミカレー(哈飯迷咖哩)
而且一次可以體驗到甘口及中辛兩種不同風味,幸福呢!
基本上我們家小朋友們怕辣,平時都吃甘口咖哩居多,就依甘口味做示範唄!
備料:
洋蔥/紅蘿蔔/馬鈴薯/豬肉/杏鮑菇/金針菇等
首先,先將洋蔥爆香,我個人覺得洋蔥爆出足夠的香氣,煮出來的咖哩越好吃
將川燙過的紅蘿蔔及馬鈴薯丁加進去拌炒
豬內放進去囉,炒出肉的香氣出來後,就可以加水囉!
水的多寡會影響整個咖哩的濃淡度﹑,建議少量慢慢加入,待咖哩塊加入後,可再調整
最後放入易熟的菇類食材
主角登場囉!我們家超級愛吃咖哩,味道也較重,所以一次加四小塊,
可以依個人喜好來斟酌咖哩塊的用量,喜歡奶味重一點的,也可以加點鮮奶進去,
這時小會計會蓋上鍋蓋,稍微燜一下,好讓食材入味
起鍋前可先試一下味道,可在這時,依個人喜好來調整咖哩的濃淡度
接著就...享受美味的日式甘口咖哩囉!
在我們家,吃咖哩一定要配白飯,曾試過加在麵上頭,來個咖哩麵,
可是小朋友們不捧場,還說吃咖哩怎麼可以沒有白飯
瞧瞧這用S&Bハピファミカレー(哈飯迷咖哩)做出來的咖哩飯
那散發出來的色澤多麼誘惑人吶~
濃郁滑順的口感中,甘甜中略帶奶香味,讓人一吃就上癮的好滋味.
吐司用麵包糖粉:楓糖香草及肉桂
雖然說是吐司用麵包糖粉,我們家小朋友用來加在她們做的小餅乾上頭,
楓糖香草,相當適合加在奶香味的小餅乾,讓餅乾的香氣更豐富,更有層次.
小會計本身超愛肉桂味,用來搭配知名麵包坊的羅宋
這羅宋本身的香氣很濃郁,肉桂本身的香氣也重
兩個味道濃郁的東西,能碰撞出什麼樣的火花?
恩~其實不會互相搶味,反而是一種互助的感覺,
每咀嚼一下,一會兒奶香味,一會兒肉桂香,還有糖粉顆粒的口感,挺特別的,
這還是小會計第一次體驗這類的產品,我相信以後我們家的早餐,會更多變化,更豐富,
得再次降重的感謝摩拉達美,及S&B公司,提供這麼優質的產品,感恩!
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