平時除了晚餐在家開伙，其餘則貪圖方便，皆當老外。
隨時食安議題日益被重視，我也開始改變飲食習慣，即使當老外，也要當個健康的老外，
包便當，儘量選擇營養較豐富的五穀米，同時也增加蔬菜水果的份量，
說真的，改變飲食習慣之後，身體的機能有些許的變化，整個代謝變好了，
你問我怎知代謝變好了？排便順暢，身體也比較輕盈些，最明顥的是，常偷偷的放屁啦！>///<
自己向者不錯的方向發展，當然希望家人也能一起變得更健康，
於是我曾添購五穀米，十錦珍穀，糙米等，讓全家人的飲料更均衡些，
可惜，家中儘是些享口慾的，吃不慣吶～
為了這事，我也傷透了腦筋，想不出個好法子來。
幸運的是，獲得「南美安地斯山脈 即溶黃金藜麥粉」的體驗機會，
讓我可以再試一試，在不影響口味及口感的情況下，讓家人吃的更健康！
藜麥，又稱印地安麥、奎藜、灰米或小小米，是一種南美洲高地特有的穀類植物，其種子可食。
糧食穀物大多屬於禾本科，但是藜麥屬於藜亞科，所以被稱作「假穀物」。
在台灣，也有特有的原生種藜麥，傳統稱為紅藜，紅藜為原住民傳統的糧食作物 ，
植株生長強健、耐旱性極佳，而其中的穀粒被稱「料理界的紅寶石」。
(以上資料擷取自維基百科)
藜麥系列商品，經由FAO與NASA研究，其蛋白質比牛肉蛋白質更好，
且富含必須胺基酸、膳食纖維等，營養價值更高於白米、燕麥。
來自哥倫比亞，南美洲安地斯山脈的黃金藜麥粉。
可添加在冷、熱飲、湯品等食物中，亦可直接加水調成糊狀，作為嬰幼兒副食品。
優質蛋白質：藜麥比肉類的蛋白質更佳更全面，是素食者的最佳選擇，不含麩質，也是大米等穀物優質的替代品。
必須脂肪酸：藜麥含有約6%的油脂含量，能幫助吸收脂溶性纖維素，並且不含膽固醇，超過50%的油脂成分為人體必須的多元不飽和脂肪酸。
豐富膳食纖維：藜麥含有13%-16%的膳食纖維含量，高於其他常見穀類，可增加飽足感，幫助節食。
天然維生素&礦物質：藜麥含有多種維生素及礦物質，是良好的B群及葉酸來源，比其他穀物含有較多天然抗氧化物維生素E。
已經特殊技術將藜麥榖粒熟化成粉末，不須煮食，食用方便。
且富含高鈣、高膳食纖維、低脂、無麩質，適合全家人一起食用。
「南美安地斯山脈 即溶黃金藜麥粉」的特點：
- 1.完整人體必需胺基酸，15%蛋白質，胺基酸組合和母乳相似
2.4%必須脂肪酸(omega-3,6,9)，不含膽固醇
3.10%可溶及不可溶膳食纖維
4.天然果寡糖益菌生(Prebiotic)成分
5.維生素B、E、礦物質及微量元素
6.天然抗氧化成分(槲皮素、山奈酚)
7.特殊技術將藜麥榖粒熟化成粉末，不須煮食，食用方便。
8.藜麥粉的營養消化吸收率，高於藜麥穀粒，蛋白質吸收率從78%提升至86%。
9.能增加礦物質吸收(減少抑制吸收的物質)。
10.不含麩質、乳糖、大豆成分，低過敏原。
11.低升糖指數食物(低GI)，不會引起血糖快速上升。
咱們家就屬這小子最倔強，嘴也最刁，不喜歡的食物，不管多小口，一概吐出來，
唯有奶奶，可是這小子的最愛，睡前一定要來那麼一瓶，
我偷偷地在他喝的奶奶裡，加了一小匙的「南美安地斯山脈 即溶黃金藜麥粉」，
成功的讓他喝下去了，歐耶～跟著媽咪一起讓身體更健康吧！
最後，附上「南美安地斯山脈 即溶黃金藜麥粉」相關連結，有興趣的朋友就參考看看唄！
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